Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, olio extravergine.
Euro 6,50
Pomodoro, origano, aglio, olio extravergine d’oliva.
Euro 5,00
Pomodoro, fior di latte di Agerola, alici di Cetara, origano, olio extravergine d’oliva.
Euro 9,00
Pomodoro, provola di Agerola, pepe, basilico, olio extravergine d'oliva.
Euro 7,50
Pomodoro, provola di Agerola, ciuffi di ricotta di Agerola, Tarallo Napoletano sbriciolato in uscita ,pepe, basilico, olio extravergine d'oliva.
Euro 9,50
Pomodoro, spianata piccante, Nduia di Spilinga presidio Slow Food, fior di latte di Agerola, basilico, olio extravergine d’oliva.
Euro 10,00
fior di latte di Agerola misto bufala, pomodorini freschi, prosciutto crudo, scaglie di Grana Padano Dop, rucola, olio extravergine d’oliva.
Euro 12,50
Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, olio extravergine d’oliva.
Euro 10,50
Crema di pistacchio, fior di latte di Agerola misto mozzarella di bufala campana, ricotta salata stagionata , olio extra
Euro 12,00
Datterino giallo, provola di Agerola, cacioricotta del cilento presidio Slowfood, basilico, olio extravergine d'oliva.
Euro 10,00
Datterino giallo, provola di Agerola, alici di Cetara, olive, aglio, polvere di capperi, origano, olio extravergine d'oliva.
Euro 12,00
Pomodoro giallo vesuviano, fior di latte di Agerola, guanciale pepato, ricotta salata stagionata, peperoncino, basilico, olio extravergine d'oliva.
Euro 11,00
Base bianca con ricotta di Agerola, provola di Agerola, cicoli Napoletani, pepe, basilico, olio extravergine d’oliva.
Euro 10.00
Pomodorini freschi, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo, burratina Pugliese , rucola, olio extravergine d’oliva.
Euro 12,50
Passata di pomodoro, pomodorini freschi, alici di Cetara, olive, polvere di capperi, aglio, basilico, olio extravergine di oliva.
Euro 8,50
Bianca con fior di latte, fuori dal forno mortadella con pistacchio, stracciatella Pugliese , pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio extravergine d'oliva.
Euro 13,00
Pesto di basilico senza aglio, fior di latte di Agerola, cacioricotta del Cilento presidio slow food, pomodorino freschi, basilico, olio extravergine d'oliva.
Euro 12,50
