Pizzeria Napoletana

Pizzeria Pulcinella

Pizzeria Pulcinella

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2018
Trip Advisor Travellers' Choice 2020
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Trip Advisor Travellers' Choice 2021
2019
napoletani

Asporto e tavoli

Asporto e Tavoli

da Martedì a Domenica dalle 19:00 alle 21 

L’ Asporto con prenotazione anticipata avra’ sempre precedenza 

           

PRIMA DI PRENOTARE UN TAVOLO DEVI SAPERE CHE…

siamo una pizzeria da asporto con la possibilità di consumazione sul posto “mordi e fuggi”, per questo i tavoli vengono prenotati con turni da 45/60 minuti, il tempo giusto per mangiare una pizza, un dolce e scambiare due chiacchiere.

LA NOSTRA PIZZERIA NON HA IL BAGNO PER I CLIENTI.


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Prenotazione telefonica

Puoi prenotare le tue pizze o riservare un tavolo telefonando dalle 9:00 alle 12:00 e dalle 16:00 alle 18:30 allo 031 2075881

(fino ad esaurimento posti o panetti)

Prenotazione Asporto WhatsApp

Manda un messaggio al 393 0058148 entro le 18:00 indicando scelta delle pizze, orario preferito, nome e numero di telefono

(fino ad esaurimento panetti)

Pagamento

Contanti, POS, Carte.

Ritiro

Le pizze verranno consegnate il più possibile entro l’orario di prenotazione!! concedeteci una  forbice di 10/15 minuti di flessibilità specialmente nel fine settimana.

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La pizza della settimana

LA PIZZA DELLA SETTIMANA
Dalla Brianza verso sud

Crema di Papaccella Napoletana presidio slow food, provola di Agerola, Cucinci di Salina presidio slow food, Buröla* messa a crudo in uscita dal forno, nocciole, cacioricotta del Cilento presidio slow food, basilico, olio extravergine Italiano.

Attenzione ⚠️ per chi volesse la Buröla leggermente scottata in forno chiedere prima!


Euro 13,00

glutine Latte e latticiniFrutta a guscio


*Buröla Marco D’Oggiono :


Antica usanza della tradizione salumiera brianzola, la Buröla è quella parte della pasta preparata per il salame che veniva consumata subito prima della lavorazione, sia cruda  che leggermente abbrustolita sulla piastra del camino.



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Le nostre Pizze

LE NOSTRE PIZZE
MARGHERITA

Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, olio extravergine.

Euro 6,50

 Latte e latticini
MARGHERITA con cotto

Pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, basilico, olio extravergine.

Euro 8,90

 Latte e latticini
MARGHERITA con crudo

Pomodoro, fior di latte di Agerola, crudo San Daniele basilico, olio extravergine.

Euro 10,50

 Latte e latticini
MARGHERITA con wUrstel

Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, olio extravergine.

Euro 8,90

 Latte e latticini
MARINARA

Pomodoro, origano, aglio, olio extravergine d’oliva.

Euro 5,00

MARINARa vesuviana

Ombra di passata di pomororo, alici di Cetara, olive Caiazzane presidio slow food, pomodori del Piennolo Dop rossi e gialli, foglie di aglio Orsino, granella di capperi di salina presidio slow food, basilico, olio extravergine d'oliva.

Euro 9,50

Pesce
Napoletana

Pomodoro, fior di latte di Agerola, alici di Cetara, origano, olio extravergine d’oliva.

Euro 9,00

.Pesce
IMMOBILE

Pomodoro, provola di Agerola, pepe, basilico, olio extravergine d'oliva.

Euro 7,50

glutine Latte e latticini 
jamm ja

Ombra di passata di pomodoro, fior di latte di Agerola misto bufala, pomodoro del Piennolo DOP rossi e gialli, prosciutto crudo San Daniele Dop, scaglie di parmigiano reggiano dop, rucola, olio extravergine d'oliva.

Euro 13,50

Glutine Latte e latticini 
indiavolata vesuviana

Ombra di salsa di pomodoro, pomodoro del Piennolo Dop, soppressata ammucciata (caviocavallo dell’emigrante salame e formaggio), Nduia di Spilinga presidio Slow Food,  provola di Agerola, cacioricotta stagionato del Cilento presidio SlowFood, chips di peperoncino piccante, basilico, olio extravergine d'oliva.

Euro 13,50

Glutine Latte e latticini
DELIZIOSA

Crema di pistacchio, fior di latte di Agerola misto mozzarella di bufala campana, ricotta salata stagionata, olio extravergine d'oliva.

Euro 12,00

Glutine Latte e latticini 
DOP

Pomodoro, mozzarella di bufala campana Dop, basilico, olio extravergine d'oliva.

Euro 10,50

Glutine Latte e latticini
O SOLE MIO

Datterino giallo, provola di Agerola, cacioricotta del cilento presidio Slowfood, basilico, olio extravergine d'oliva.

Euro 10,00

glutine Latte e latticini
Ludovica

Panetto steso a “rot è carret” (ruota di carro),Datterino giallo, provola di Agerola, Conciato Romano presidio Slowfood, pepe, basilico, olio extravergine d'oliva.

Euro 11,00

glutine Latte e latticini
Cetara Gialla

Datterino giallo, provola di Agerola, alici di Cetara, olive, aglio, granella di capperi di salina presidio slow food, origano, olio extravergine d'oliva.

Euro 12,50

glutine Latte e latticini
MASANIELLO

Pomodoro giallo vesuviano, fior di latte di Agerola, guanciale stagionato messo in cottura, ricotta salata stagionata, peperoncino, basilico, olio extravergine d'oliva.

Euro 11,00

glutine Latte e latticini
crudo e burrata

Ombra di passata di pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo, burratina pugliese, olio extravergine d'oliva.

Euro 13,00

Glutine Latte e latticini 
PAntera rOsa 

Bianca con fior di latte, fuori dal forno mortadella con pistacchio,  burratina Pugliese , pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio extravergine d'oliva.

Euro 13,00

glutine Latte e latticiniFrutta a guscio

Carosone

Crema di ricotta di Agerola, provola di Agerola, mortadella al pistacchio, Formaggio di Capra Blu di Paestum, carciofo grigliato ,olio extravergine d'oliva.

Euro 13,00

glutine Latte e latticiniFrutta a guscio

PINUCCIO

Pomodoro, spianata piccante, Nduia di Spilinga presidio Slow Food, fior di latte di Agerola, basilico, olio extravergine d’oliva.

Euro 10,00

Glutine Latte e latticini
san gennaro

Provola di Agerola, friarielli, salsiccia di maialino nero, olio extravergine d'oliva.

Euro 11,00

Glutine Latte e latticini
piedigrotta

Pomodoro, Provola di Agerola, cotto, salsiccia di maialino nero, carciofo grigliato , olio extravergine d'oliva.

Euro 13,00

Glutine Latte e latticini
pulcinella

fior di latte di Agerola, scarola saltata, alici di cetara, olive Caiazzane presidio slowfood, noci, olio extravergine d'oliva.

Euro 11,00

Glutine Pesce Latte e latticini
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Le aggiunte

LE AGGIUNTE
CRUDO

Euro 4,00

SPIANATA PICCANTE

Euro 3,50

PROSCIUTTO COTTO

Euro 3,00

BURRATINA Pugliese

Euro 4,50

Mozzarella di bufala DOp

Euro 4,00

Scaglie di Reggiano Dop

Euro 2,50

WURSTEL

Euro 3,00

ALICI DI CETARA

Euro 3,00

OLIVe

Euro 1,50

guanciale

Euro 3,50

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Menu dolci

I DOLCI
CHEESECAKE AL PISTACCHIO

Base di biscotti, crema di ricotta di bufala, crema di pistacchio, granella di pistacchio. 

Euro 6,00

Frutta a guscioUovaLatte e latticiniGlutine

Cheesecake:farina,uova,zucchero,ricotta,amido,panna,cioccolato bianco,latte,pistacchio.

Tiramisu’

 

Euro 5,00

 Frutta a guscioUovaLatte e latticiniGlutine

Tiramisù:mascarpone,zucchero,uova,panna,cacao.

Caprese

Dolce Tipico Campano, cioccolato fondente e mandorle 

Euro 5,00

 Frutta a guscioUovaLatte e latticiniGlutine

Caprese:cioccolato fondente,mandorle,zucchero,burro,uova.

Baba’ Napoletano

Dolce tipico campano con bagna al Rum.

Euro 4,50

 Frutta a guscioUovaLatte e latticiniGlutine

Baba’:farina,uova,burro,acqua,zucchero,rum.

KeBaba’

Dolce tipico campano con bagna al Rum, con Crema pasticcera e amarena Fabbri.

Euro 6,00

 Frutta a guscioUovaLatte e latticiniGlutine

Crema Pasticcera:latte,amido,farina,uova,zucchero.

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I vini Cà dei Frati

I Vini 

Cà dei frati

I FRATI Lugana Dop, bianco

0.375 13% euro 14

ROSA DEI FRATI Garda Doc, rosè

12,5% 0.375 euro 14/ 0.750 euro 22

BROLETTINO Lugana Doc, bianco affinato in barrique

0,375 euro 16 13% 0.750 euro 26


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Le bevande

le bevande
Birrificio Artigianale e Sociale valtellinese pintalpina 


  • Nìgula GOLDEN ALE - 4,5 % VOL Birra chiara dal colore dorato, con una luppolatura importante che rilascia profumi agrumati ed erbacei donandole un gusto unico, ma “semplice”. Il corpo esile, ma di carattere e l’amaro lieve che emerge chiaramente la rendono una birra dall’eccellente beverinità.
  • Sbrega DOUBLE IPA 7,5 % VOL Birra in stile anglosassone, dalle sfumature dorate, ambrate e bronzee, caratterizzata da un corpo robusto quanto basta per sorreggere una luppolatura spregiudicata. Aromi esplosivi, profumi di frutta esotica, agrumi, pesca bianca e fieno le donano un vibrante equilibrio che invita alla buvuta! Al palato sfodera il meglio di sè con una corposa presenza che sostiene ed esalta le alte frequenze del luppolo per poi sorprendere con un piacevole e persistente amaro di chiusura. 
  • Rügen DUBBEL - 6,5 % VOL Rügen è una birra equilibrata color mogano con profumi speziati e leggermente torrefatti. Aroma di frutti rossi maturi e frutta secca, con note biscottate e di cioccolato. L’accoglienza al palato è moderatamente dolce, per poi sciogliersi in un finale secco e poco amaro. La schiuma è abbondante e persistente, di color cappuccino. Molto pulita con corpo medio/leggero e una buona carbonazione che slancia il sorso
  • Sberlüsc  FESTBIER 5,5 % VOL Birra lager, tipica FestBier tedesca dal colore dorato con schiuma bianca e sottile. Al naso ricorda la crosta di pane e il miele. In bocca la dolcezza del malto e la raffinata luppolatura bilanciano un discreto tenore alcolico invogliandone la bevuta.

  •                                                                                                EURO 7,90


BIRRE ARTIGIANALI
PIZZERIA PULCINELLA
  • Pulcinella Ipa - Ipa 6% - 33 cl 

Euro  5,50

BIRRE ARTIGIANALI

Del cilento fiej

  •  Incontro - blanche birra di frumento Cilentano alc. 5,2%- 33 cl 

Euro  6,00

BIRRE NAPOLETANE Kbirr
  • Natavota - Lager 5,2% - Chiara
  • Natavota Red - Red Strong Ale 9% - Ramato Intenso
  • PullicenHell - Golden Ale 5,2% - 
  • Paliata - Imperial Stout  9%
  • ASSAFA’ “La birra dello Scudetto”- Lager 5,2% - Chiara
  • CAP E FIERR- Lager Strong 10% Chiara

Euro 6,00


acqua nat/gas 50 Cl

Euro 1,10

BIBITE IN LATTINA 33 CL.

Euro 2,20

BIBITE IN Vetro 33 CL.

Euro 2,50

BIRRA Lucana 66CL.

Euro 6,00

Menabrea 66CL.

Euro 6,00

BIRRA Lucana 33CL.

Euro 3,00

BIRRA Ichnusa NON FILTRATA 33 CL.

Euro 4,00

BIRRA Ichnusa ambra Limpida
45 Cl

Euro 5,00

ICHNUSA 33 CL.

Euro 3,00

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Legenda degli allergeni

ALLERGENI
Glutine

glutine

Latte e latticini

latte e latticini

Pesce

pesce

Frutta a guscio

frutta a guscio

Uova

uova