Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, olio extravergine d’oliva.
Euro 7,00

Con aggiunta di Prosciutto Cotto, euro 9,50
Con aggiunta di Prosciutto Crudo di Parma dop 11,00
Passata di datterino giallo, fior di latte di Agerola, pecorino romano dop, basilico, olio extravergine d'oliva.
Euro 9,00

Pomodoro, fior di latte di Agerola misto mozzarella di bufala Dop, parmigiano reggiano Dop, basilico, olio extravergine d’oliva.
Euro 11,00

Base bianca con fior di latte di Agerola, mortadella di Bologna igp “Villani”, pesto di pistacchio, burrata Pugliese, olio extravergine d'oliva.
Euro 14,50

Crema di pistacchio, provola di Agerola, guanciale croccante di Maialino Nero Casertano, datterino giallo, granella di pistacchio, basilico, olio extravergine d'oliva.
Euro 15,50

Pomodoro, fior di latte di agerola, ‘Nduja di Spilinga presidio slow food, scaglie di Provolone del Monaco cantina Fusco, basilico, olio extravergine d’oliva.
Euro 12,00

Pomodoro, fior di latte di agerola, ‘Nduja di Spilinga presidio slow food, cipolla rossa, pecorino romano dop, basilico, olio extravergine d’oliva.
Euro 10,00

Pomodoro, pecorino romano, basilico, olio extravergine d’oliva
Euro 6,50

Pomodoro, origano, aglio, olio extravergine d’oliva.
Euro 5,00

Pomodoro, fior di latte di Agerola, alici di Cetara, origano, olio extravergine d’oliva.
Euro 9,50
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Provola di Agerola, friarielli alla Napoletana, salsiccia di Napoli, olio extravergine d'oliva.
Euro 11,50
Provola di Agerola, friarielli alla Napoletana, salsiccia di Napoli, N’duia di Spilinga Presidio slow food, tarallo Napoletano sbriciolato, olio extravergine d'oliva.
Euro 14,00
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Pomodoro, provola di Agerola, pepe, basilico, olio extravergine d'oliva.
Euro 8,00
Base rossa con passata di pomodoro, fior di latte di Agerola misto bufala, prosciutto crudo di Parma dop, scaglie di parmigiano reggiano dop, rucola, olio extravergine d'oliva.
Euro 13,50
pomodoro, guanciale di maialino nero, Nduia di Spilinga presidio Slow Food, provola di Agerola, ricotta salata stagionata, peperoncino piccante, basilico, olio extravergine d'oliva
Euro 13,50

Pomodoro, mozzarella di bufala campana Dop, basilico, olio extravergine d'oliva.
Euro 11,00

Passata di datterino giallo, provola di Agerola, ricotta salata grattugiata, basilico, olio extravergine d'oliva.
Euro 10,00

Passata di datterino giallo, provola di Agerola, filetti di tonno pinna gialla Delfino Battista, cipolla rossa, olive, datterino giallo, basilico, olio extravergine d’oliva.
Euro 14,50


Passata di datterino giallo, provola di Agerola, filetti di alici di Cetara, olive, polvere di capperi, origano, aglio, olio extravergine d’oliva.
Euro 13,50


Base margherita con aggiunta di tonno pinna gialla Delfino Battista e cipolla rossa, basilico, olio extravergine d’oliva.
Euro 12,50


Pomodoro giallo vesuviano, fior di latte di Agerola, guanciale stagionato di maialino nero messo in cottura, ricotta salata stagionata, peperoncino, basilico, olio extravergine d'oliva
Euro 12,00

Pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma dop, burratina pugliese, basilico, olio extravergine d'oliva
Euro 14,50
Pomodoro, spianata piccante, Nduia di Spilinga presidio Slow Food, fior di latte di Agerola, basilico, olio extravergine d’oliva
Euro 11,50
